Рыба под маринадом — очень популярное блюдо в зимние праздники. Сегодня расскажем, как быстро и просто приготовить минтай с морковью, томатной пастой и луком на сковороде.

Бывший королевский шеф-повар Даррен Макгрейди, 15 лет проработавший у Елизаветы II, составил список ее любимых блюд.

Уральские ученые готовят настоящую революцию в производстве сыра. Они изобрели уникальный способ продлить срок хранения продуктов с помощью натуральных добавок, передает корреспондент «МИР 24» Алексей Жидких.

Микроволновые печи сильно облегчают жизнь многим людям. Однако не все продукты можно ставить в них, ведь в противном случае может произойти взрыв.

Вот и подходит к концу очередная рабочая неделя. Погода радует теплыми днями — весна напоминает о себе все чаще.

Резка лука — казалось бы, простое дело, но часто приводящее к слезам на глазах. Причина этого кроется в химическом соединении под названием пропантиал-S-оксид, содержащемся в луковицах.

Лучшим вариантом завтрака для худеющих станет омлет с сыром и тост с авокадо, рассказала порталу «Доктор Питер» эндокринолог, гастроэнтеролог Диляра Лебедева.

Чтобы клубника оставалась свежей и вкусной как можно дольше, необходимо правильно с ней обращаться. В чем лучше всего хранить сладкую ягоду, рассказал врач-диетолог и гастроэнтеролог Рустем Садыков.

Куриное мясо — неотъемлемая часть рациона практически любого человека. При этом многие потребители опасаются магазинного продукта, предполагая, что тушки птицы могут содержать опасные антибиотики и гормоны роста.

Как морская, так и речная рыба, безусловно, полезна, однако у последней мясо гораздо мягче и нежнее, поэтому нет необходимости подвергать ее длительной термообработке.